Uma Introdução ao Keto

Provavelmente já reparaste que as pessoas têm falado muito sobre a dieta keto ultimamente. Talvez estejas a pensar em experimentá-la ou simplesmente queiras entender do que se trata. Tens sorte, estamos aqui para responder a essas perguntas e, se quiseres tentar, podemos também fornecer-te alguns produtos keto deliciosos para te ajudar nesta jornada. Então, vamos a isso.

A nossa entusiasmante gama Keto oferece três produtos fantásticos – três deliciosas barras proteicas. Todos os produtos têm baixo teor de açúcar, o que os torna ideais para quem segue uma dieta baixa em hidratos de carbono ou Keto. A gama de produtos é também à base de plantas, sem glúten e rica em proteína vegetal, sendo uma ótima opção para uma variedade de dietas diferentes.

Então, o que é a dieta Keto?

A dieta Keto consiste principalmente em gorduras, proteínas moderadas e baixos hidratos de carbono (geralmente abaixo de 50g por dia). Isto não significa que tenhas de comer bacon gorduroso ou queijo o dia todo – é fácil seguir uma dieta keto e ser vegetariano ou vegano.

Normalmente, os hidratos de carbono são convertidos em glicose que entra na corrente sanguínea para ser utilizada como energia ou armazenada no fígado como glicogénio. Após algumas semanas de uma dieta baixa em hidratos de carbono, esse glicogénio é libertado para ser utilizado como energia. Eventualmente, essa reserva de energia esgota-se, e o corpo passa a utilizar a gordura armazenada como fonte de energia – estas células de gordura são levadas ao fígado para serem convertidas em cetonas, que são utilizadas como combustível!

Quais são os benefícios?

A dieta keto pode ajudar a reduzir o consumo calórico devido ao efeito saciante das gorduras e proteínas em comparação com os hidratos de carbono, resultando numa menor ingestão de energia global. Existem também muitos estudos sobre a dieta keto e outros problemas médicos, como a epilepsia, em que a dieta pode reduzir as convulsões.

Seguir uma dieta keto pode ser seguro para a maioria das pessoas, se for bem planeada e todos os aspetos nutricionais forem considerados. No entanto, pode ser mais difícil consumir certas vitaminas e minerais, pelo que planear as refeições em torno disso ou tomar suplementos pode ser necessário. O nosso pó de proteína Keto de Baunilha contém vitaminas B e C adicionadas para ajudar a atingir os teus objetivos nutricionais!

O que posso comer na dieta Keto?

Há muitos alimentos keto fantásticos – pensa em abacates, nozes, sementes e coco como fontes de gordura! Fontes de proteína como feijões e lentilhas devem ser evitadas na maioria das vezes devido ao seu teor de hidratos de carbono (a menos que se encaixe nos teus 50g de hidratos diários).

Para um impulso extra de proteína, as nossas barras keto são um ótimo snack, rico em proteína, gordura e fibra, com baixo teor de hidratos de carbono e açúcar, sendo excelentes após o treino! Todos sabemos o quão essenciais são as frutas e os legumes, por isso aposta em vegetais de folhas verdes e frutos vermelhos para obter uma boa ingestão de vitaminas e fibras, sem hidratos de carbono ou açúcar.

Principais perguntas sobre a dieta Keto:

O que é Cetose?
A cetose é o processo de utilização de cetonas como fonte de energia em vez de glicose. Este processo começa quando o corpo fica sem hidratos de carbono e sem os hidratos armazenados (glicogénio), convertendo a gordura em cetonas para combustível.

Quais são os benefícios da dieta Keto?
Existem muitos benefícios associados à dieta keto – pode ajudar na perda de peso, a sentir-se mais saciado e a ter mais energia. Também pode ser benéfica para pessoas com problemas de saúde; há muita pesquisa sobre a dieta keto e a epilepsia.

A dieta Keto requer jejum intermitente? / É seguro combinar jejum intermitente com a dieta Keto?
A dieta keto e o jejum intermitente são coisas diferentes. A dieta Keto limita as escolhas alimentares para reduzir os hidratos de carbono, enquanto o jejum intermitente (IF) limita o tempo disponível para comer, o que pode incluir hidratos de carbono. É possível combinar IF com keto, mas recomendamos falar com um profissional de saúde antes de fazer qualquer alteração para uma dieta restrita. É essencial manter uma dieta equilibrada dentro das restrições da dieta keto.

Quantos gramas de proteína devo consumir na dieta Keto?
A quantidade de proteína que consomes não precisa necessariamente de mudar ao adotar a dieta keto. A pessoa média precisa de cerca de 45-55g de proteína por dia, sendo recomendada uma quantidade ligeiramente maior se fores particularmente ativo.

Quanto de gordura e proteína se consome numa dieta Cetogénica?
A gordura deve representar cerca de 70% da ingestão diária de calorias numa dieta keto, com 20% de proteína e 10% de hidratos de carbono – embora alguns utilizem 50g de hidratos de carbono por dia como um limite principal.

A dieta Cetogénica é segura para diabéticos tipo 2?
A dieta keto pode ser benéfica para pessoas com diabetes devido ao seu impacto reduzido nos níveis de açúcar no sangue (menos hidratos de carbono disponíveis para aumentar os níveis de glicose). No entanto, é melhor consultar um profissional de saúde antes de seguir uma dieta keto.